2017年 09月 02日
我が輩は犬である 59 サンマすし
大阪のスーパーでも、秋サンマが出回ってきたようです。
我が家のお父さんは、そのサンマが大好きです。
お母さんは、北海道のサンマだから焼き物には美味しいが、
すしネタにはちょっと味が出ないが、お父さんの喜ぶ顔が一番嬉しいので
内緒でサンマのすしネタを仕込んでいた。
お母さんは、「今晩の食事は楽しみやデー」とお父さんに内緒にしてた。
食卓に出た途端、案の定、我が輩のお父さんは、「えーっ、いつ買ってきて仕込でいたん?、」と驚いていた。
郷里の勝浦でのサンマだったら、黒潮で揉まれあっさりとして本当に美味しいサンマなんだがなぁーーと
いいながらも 一口食べた途端「うーんやっぱりサンマすしは美味いなぁ」と感激していた。
お父さんは 「もう秋やなぁー 懐かしい味やなぁー」と言っていた ワン
by arere1623
| 2017-09-02 16:37
| 家庭